G5H1

• Amostragem: Foram separados os frutos do cacho, lavados, colocados para secar em uma estufa a uma temperatura de 60ºc e armazenados em sacos de polietileno, para superior extração manual da amêndoa.
• Extração do óleo da amêndoa do licuri: O grupo retirou a amêndoa com o auxílio de uma faca. Selecionados alguns frutos, pesados e triturados com auxílio do almofariz e pistilo(utilizados para triturar medicamentos ou alimentos). Em um funil de separação, adicionaram 30,12g da amêndoa do licuri triturada e 75 mL de etanol (CH₃CH₂OH), agitaram e aguardaram a separação das fases. Em um béquer, coletaram o óleo do licuri e reservaram.

Obs: O grupo obteve uma quantidade muito pequena de óleo de licuri, para acelerar a prática eles compraram o óleo pronto. Mas comprovaram que a extração é possível e ocorre com êxito.